山陰地方の海産物/境港さかなセンターの松葉ガニ、ズワイガニを産地直送 |
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蟹みそ(かにみそ)
日本海随一の漁港・鳥取県境港市場で水揚げされる紅ズワイガニを加工して出来た商品です。紅ずわい蟹のみそ(内臓)を自家製法により炊き上げてあります。コクがあってまろやかな味は、酒の肴などにもってこいです。お酒通にはたまらない珍味です。山陰地方の海の幸・松葉ガニ冬季解禁日は2011/2012年11月6日〜3月20日産地直送
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ちょっと訳あり紅ズワイガニ
日本海随一の漁港・境港市場で水揚げされた紅ずわい蟹を、鮮度の良い状態ですぐに茹で上げた後、身入等を選別する際に出る、かにみその流れたものや、身のしまりの若干ゆるいもの、足折れ2本以上紅ずわいがにをB級品(ワケあり品)とします。安くて身の量をたくさん食べたい方などにはお勧めの商品です。家族やグループでワイワイ食べるのに、お酒の肴にいいんじゃないでしょうか?カニみそがあれば当りだと思ってくださいね。
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旬の一夜干しおまかせセット
その時期の旬のもの、最高級の一夜干しを厳選して詰合せます。山陰市場の近海産の魚のみを使用して、みなさまより「おいしかった」の一言を頂きたく一匹一匹丹念に手作業で、甘塩仕立てで干しあげました。軽くあぶる程度でお召し上がりください、独特の旨味と潮の香りが広がります。ご家庭用はもちろん、お中元、ご贈答、ギフトなどにもご利用ください。この他、単品、セットにかかわらずご希望・ご予算により詰め合わせいたします。 |

(紅ズワイガニ)姿 大2枚セット
紅ズワイガニの独特な身の甘さジューシーさに、かに味噌の濃厚な味わいにおおいに満足していただけること間違いなしです。日本海の海洋深層水で育まれた紅ズワイガニを是非ご賞味ください。ご自宅用はもちろん、ご贈答、ギフトなどにもご利用いただけます。茹でてありますので、そのままお召し上がりいただけます。あたためてお召し上がりの場合は、軽く蒸し上げていただけば、身がふっくらとしてよりいっそう美味しくお召し上がりいただけます。 |

特大ずわいがにしゃぶしゃぶ鍋用棒肉
ロシア産ずわい蟹は、ほとんどが活きたまま日本に運ばれ、加工されています。厳冬の海で育まれたズワイガニ独特の淡白な中にある甘さ、繊細な味わいは誰からも好まれ、ご家庭用はもちろん、ギフトなどに大変人気があります。当社自社工場で、厳選したものだけを加工し箱詰めしています。市場カニ加工場直送の厳選商品です。
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ズワイガニ姿大2枚入りカナダ産
ずわい蟹の産地は日本海・北海道・カナダ・ロシア・アラスカ・グリーンランドなどがありますが、今回ご紹介のカナダ産"ずわいがに"はズワイガニの中でも高級品扱いされています。厳冬の海で育まれたズワイガニ独特の淡白な中にある甘さ、繊細な味わいは誰からも好まれ、ご家庭用はもちろん、お中元、ご贈答・ギフトなどに大変人気があります。にもお勧めです。その中より、大きいサイズのズワイ蟹を皆様の食卓へお届けいたします!
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ずわいがに生2kg(ロシア産) ずわい蟹の産地は日本海・北海道・カナダ・ロシア・アラスカ・グリーンランドなどがありますが、今回ご紹介のカナダ産"ずわいがに"はズワイガニの中でも高級品扱いされています。厳冬の海で育まれたズワイガニ独特の淡白な中にある甘さ、繊細な味わいは誰からも好まれ、ご家庭用はもちろん、お中元、ご贈答・ギフトなどに大変人気があります。にもお勧めです。その中より、大きいサイズのズワイ蟹を皆様の食卓へお届けいたします! |

紅がに(紅ズワイガニ)姿 中3枚
紅ズワイガニの独特な身の甘さに、かに味噌の濃厚な味わいにおおいに満足していただけること間違いなしです。日本海の海洋深層水で育まれた紅ズワイガニを是非ご賞味ください。ご自宅用はもちろん、ご贈答、ギフトなどにもご利用いただけます。茹でてありますので、そのままお召し上がりいただけます。あたためてお召し上がりの場合は、軽く蒸し上げていただけば、身がふっくらとしてよりいっそう美味しくお召し上がりいただけます。 |

日本海産 天然サザエセット
山陰・島根県東部島根半島、隠岐島、鳥取県中部で獲れたサザエをお届けいたします。荒々しい山陰、日本海で育ったサザエは磯の香りが強く、お刺身はもちろん、バーべキュウ定番のつぼ焼き、炊き込み御飯など色々なお召し上がり方が出来ます。磯の香りたっぷりのサザエをどうぞご賞味ください。山陰地方の海の幸・松葉ガニ冬季解禁日は2011/2012年11月6日〜3月20日産地直送 |

干したてあじ開き 約1kg(8枚〜12枚)
山陰近海の原魚だけを使って一匹一匹丹念に甘塩仕立てで干し上げました。干し魚の定番と言えばやはりあじの開きです、山陰沖で獲れる地物の魚だけにこだわり干し上げてあります、脂の良く乗ったアジはお酒の肴、ごはんのおかずに最適です。ちょっと変わった食べ方ですが、
あじの開きを焼いて身だけをほぐしてご飯に混ぜ、さらにその上にアジのお刺身を乗せ熱いお茶を掛けたらあじ茶漬けの完成です。一度食べたら癖になりそうですよ、ぜひ一度お試しください。 |

干したて笹かれい 4枚〜5枚
商品画像は一例です。実際の商品とは異なる場合があります、あらかじめご了承ください。笹ガレイ(ヤナギガレイ)は、かれい類中、最も美味とされ、”カレイの王様”として珍重されています。山陰の近海産の魚のみを使用して、みなさまより「おいしかった」の一言を頂きたく一匹一匹丹念に手作業で、甘塩仕立てで干しあげました。軽くあぶる程度でお召し上がりください。独特の旨味と潮の香りが広がります。ご家庭用はもちろん、ご贈答、ギフトなどにもご利用ください。 |

いわし煮干(100g)
この商品は100グラム単位の量り販売となります。100グラムあたりで数量を入力してください。(例:300グラムの場合、数量「3」)この商品は、別途送料をいただきます。この商品は、冷蔵配送になります。商品画像は、イメージ写真です。実際の商品とは異なる場合があります。あらかじめご了承ください。山陰地方の海の幸・松葉ガニ冬季解禁日は2011/2012年11月6日〜3月20日産地直送 |