東北有数の穀倉地帯、仙北平野に位置する六郷町は、秋田県のほぼ中央に位置します。この地は古くから「百清水」と呼ばれ、無数の豊かな湧水に恵まれた土地として知られてきました。名水だけでなく、六郷町はこれらの名水で仕込まれた銘酒の酒蔵が点在する場所としても知られており、また、湧水の一つで明治天皇の御膳水として使われたことで知られる「ニテコ清水」の水でつくられたニテコサイダーもそうめんと並ぶこの地の名物です。60ヶ所以上ある湧水は、「御台所清水」、「座頭清水」、「藤清水」等、それぞれ名前がつけられており、一つ一つの湧水が地元の人たちの生活に深く浸透し愛されています。これら湧水はやさしく口あたりがよく、飲みやすいのが特徴とされます。所在地：　秋田県仙北郡六郷町交通：　秋田自動車道横手ICより約30分問い合わせ：　六郷町役場商工観光課　0187-84-4909

湯沢城の城下町として栄えた湯沢は、そこに湧き出る豊かな清水とその恵を活かした酒造や漬物などの名物食材でも知られる地です。湯沢城があった場所は現在中央公園として整備され、敷地の一角、城址古館山麓の石垣近くの泉から古くから湧き出す水が「力水」と呼ばれ、かつては殿様の御用水としても重宝されたといわれる名水として現在も人々を惹きつけています。「力水」の名前の由来は定かではありませんが、飲むと力が出るといつからか伝えられ始めたと云われます。　水温は12℃前後で安定し、水場には地元の人たちがこの水を汲みに集う姿が見られ、お茶を入れるのに最適との評判がある水です。地元の方々が水源保存活動等を実施するなど、「力水」の豊かな資源は大切に継承されています。　　所在地：　秋田県湯沢市字古館山交通：　JR奥羽本線「湯沢駅」下車、タクシーで約3分。または湯沢横手道路・湯沢ICを降り、市役所方面へ約7分。問い合わせ：　湯沢市役所建設部都市計画課　0183-73-2111